Αρχική » Ημερολόγιο Νοεμβρίου » Φρούτα Νοεμβρίου. Τα φρέσκα είδη οπωροπωλείου για τον Νοέμβριο
Φρέσκα φρούτα εποχής - εποχικότητα Νοέμβριος - Φθινόπωρο | Fresh fruits - Freska frouta

Φρούτα Νοεμβρίου. Τα φρέσκα είδη οπωροπωλείου για τον Νοέμβριο

Φρούτα Νοεμβρίου. Λίστα με τα πιο φρέσκα φρούτα (εσπεριδοειδή, μουροειδή, τροπικά φρούτα, πεπονοειδή, σαρκώδη) τον Νοέμβρη. Είδη οπωροπωλείου εποχής, κατάλληλα προς κατανάλωση τον Νοέμβριο για υγιεινή διατροφή. Δες την λίστα εποχιακής διαθεσιμότητας.

Εποχικότητα φρούτων – Φθινόπωρο, χειμώνας, άνοιξη, καλοκαίρι

Επιλέγοντας φρέσκα φρούτα, που είναι στην εποχή τους (φθινόπωρο, χειμώνας, άνοιξη, καλοκαίρι), από τη μία καταναλώνουμε τροφές με τη μέγιστη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές ουσίες και από την άλλη δεν προσλαμβάνουμε τις χημικές ουσίες τις οποίες τα τρόφιμα αυτά ενδέχεται να περιέχουν, λόγω μη εποχικής διαθεσιμότητας.

Φρέσκα φρούτα μηνόςΤα φρούτα, όπως και τα λαχανικά, που βρίσκονται στην ίδια διατροφική κατηγορία, είναι σημαντικά για την υγεία του ανθρώπου, καθώς περιέχουν πολλές βιταμίνες νερό ελάχιστα λιπαρά και ανόργανα στοιχεία (μέταλλα και ιχνοστοιχεία).

Μία σημαντική συμβουλή έξυπνης διατροφής  είναι να τρώμε φρούτα και λαχανικά εποχής. Τα εποχικά φρούτα και λαχανικά είναι πιο οικονομικά, έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά και είναι πιο φιλικά προς το περιβάλλον, αφού δεν χρειάζεται να φυλαχθούν για μήνες στο ψυγείο ή να ταξιδέψουν από μακριά.

Αν δεν θυμόμαστε την εποχικότητα των φρούτων, κοιτώντας τους πάγκους στους παραγωγούς σε λαϊκές αγορές είναι εύκολο να ακολουθήσουμε τις εποχές αφού σπάνια έχουν φρούτα και λαχανικά εκτός εποχής.

Σε κάθε όμως περίπτωση, είναι καλή ιδέα να έχουμε γνώση των φρούτων και λαχανικών της κάθε εποχής.

Όταν ξέρουμε ποια φρούτα και λαχανικά υπάρχουν σε κάθε εποχή, μπορούμε να επιλέγουμε σοφότερα και πιο οικονομικά τις συνταγές που θα μαγειρέψουμε και τα φρούτα που θα φάμε

Φρούτα Νοεμβρίου. Φρέσκα είδη οπωροπωλείου τον Νοέμβρη

Fresh fruits in November – Novembre. Freska frouta – Noemvrios

Συμβουλευτείτε την λίστα εποχιακής διαθεσιμότητας με τα φρέσκα φρούτα (και ξηρούς καρπούς) του Νοεμβρίου

  • Μπανάνες
  • Μήλα
  • Σταφύλια
  • Πορτοκάλια
  • Γκρέιπ φρουτ
  • Κυδώνια
  • Ξυνόμηλα
  • Ρόδι – Ρόδια
  • Λεμόνια
  • Μανταρίνια
  • Ακτινίδια
  • Λωτός – Λωτοί
  • Μήλα Φιρίκια

Φρούτα εκτός εποχής – συγκομιδής τον τρέχοντα μήνα

Εκτός από τα ανωτέρω «φρέσκα» και «εποχής» φρούτα παραθέτουμε και την υπόλοιπη λίστα με είδη οπωροπωλείου που είναι εκτός εποχής (μήνας συγκομιδής)

  • Πεπόνι
  • Αχλάδια
  • Καρπούζι
  • Δαμάσκηνα
  • Σύκα
  • Φραγκόσυκα
  • Βανίλιες
  • Νεκταρίνια
  • Ροδάκινα
  • Μούρα
  • Φράουλες
  • Βερίκοκα
  • Κεράσια
  • Μούσμουλο
  • Βύσσινα
  • Αβοκάντο

(Νοέμβριος. O ενδέκατος μήνας του Γρηγοριανού ημερολόγιου με 30 ημέρες)

Στις λίστες μας απεικονίζονται οι πλέον ταιριαστοί μήνες για τα συγκεκριμένα είδη φρούτων. Ως καταναλωτές πρέπει να λαμβάνουμε όμως υπόψη μας, ότι όταν διαφοροποιούνται οι καιρικές συνθήκες ή η γεωγραφική περιοχή της καλλιέργειας – σποράς, επηρεάζεται ανάλογα ο χρόνος καλλιέργειας και η συγκομιδή των φρούτων.

Εσπεριδοειδή, Μουροειδή, Τροπικά & Σαρκώδη φρούτα, Πεπονοειδή

Με τον όρο φρούτα συνήθως ομαδοποιούνται καρποί δέντρων ή φυτών. Ένα φρούτο είναι μια δομή που φέρει σπόρους και που αναπτύσσεται από την ωοθήκη των ανθών του φυτού, ενώ τα λαχανικά είναι όλα τα υπόλοιπα μέρη του φυτού, όπως οι ρίζες, τα φύλλα και τα στελέχη.

Εσπεριδοειδή δέντρα

Ο όρος εσπεριδοειδή αναφέρεται σε μία ομάδα φυτών που κατατάσσεται στην οικογένεια ρυτοειδή. Είναι χαμηλά δένδρα, που τα φύλλα τους δεν πέφτουν και ευδοκιμούν στις τροπικές ή ημιτροπικές και στις εύκρατες χώρες.

Στα εσπεριδοειδή ανήκουν: η πορτοκαλιά, η λεμονιά, η γλυκολεμονιά, η μανταρινιά, η νεραντζιά, η κιτριά, η φράπα, το μοσχολέμονο, το περγαμόντο, το γκρέιπφρουτ, το κουμκουάτ, το σαγκουίνι και το σατσούμα.

Μουροειδή φυτά

Μούρο στα Ελληνικά καλύπτει ένα μόνο φρούτο, ενώ μουροειδή στην γεωπονία είναι όλα του είδους, όπως βατόμουρα, φράουλες, κράνμπερυ μύρτιλλα, λαγοκέρασα, αλλά και σταφύλια, σταφίδες και ακτινίδια.

Τροπικά φρούτα και δέντρα

τροπικά φρούτα, αποτελούν ενίοτε μέρος της διατροφής μας. Μπανάνα, καρύδα, παπάγια, χουρμάς, μάνγκο, ανανάς, φρούτα του πάθους, είναι μερικά από αυτά.

Τα πεπονοειδή φρούτα (καρπούζι – πεπόνι)

Στα πεπονοειδή φρούτα ανήκει το καρπούζι και το πεπόνι.

Το καρπούζι ίσως είναι το πιο αγαπημένο και χαρακτηριστικό φυτό του καλοκαιριού. Το καρπούζι είναι ένα αναρριχητικό φυτό που αγαπά πολύ τη ζέστη.

Το πεπόνι ξεχωρίζει για το σχήμα του, τον όγκο του, το χρώμα της φλούδας του, τη γλυκιά του γεύση και το δυνατό του άρωμα. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες και διαφέρουν μεταξύ τους. Έτσι βρίσκουμε πεπόνια, κίτρινα, πρασινωπά, λεπτόφλουδα, με λεία επιφάνεια και πολλά άλλα.

Τα σαρκώδη φρούτα

Σαρκώδη φρούτα είναι το μήλο, το αχλάδι, το μούσμουλο και το κυδώνι.

Φρούτα εποχής. Τι προσφέρει η κατανάλωση τους

Τα φρούτα θεωρούνται η τέλεια – οικονομική τροφή. Είναι πλούσια σε νερό (70%) όπως και το ανθρώπινο σώμα, πρωτεΐνες, λίπη, σάκχαρα, βιταμίνες, μεταλλικά άλατα και οργανικά οξέα.

Περιέχουν φυτικές ίνες που βοηθούν στην καταπολέμηση του λίπους, στην φυσιολογική λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στην πρόληψη από καρκινοπάθειες.

Βοηθούν στην επούλωση τραυμάτων επειδή έχουν μεγάλη θρεπτική αξία και συνεισφέρουν σημαντικά στην παραγωγή ενέργειας. Επιστήμονες και ιατροί πιστεύουν ότι τα φρούτα έχουν και άλλες, ανεξερεύνητες ακόμη, ιδιότητες, οι οποίες διεγείρουν την αυτοθεραπευτική δύναμη του σώματος.

Καλό είναι τα φρούτα να τρώγονται με την φλούδα για να μην χάνουμε θρεπτικές ουσίες, να τρώμε ώριμα φρούτα εποχής και να μην τρώμε μαζί γλυκά και ξινά φρούτα.<

Τα φρέσκα #φρούτα και είδη οπωροπωλείου #Νοέμβριος ● #fruits #fresh