Διατροφή

10 ωφέλιμα μυρωδικά και πως να τα χρησιμοποιήσετε. Νοστιμίζουν το φαγητό στην Ελληνική κουζίνα αλλά θωρακίζουν και την υγεία μας. Δενδρολίβανο, τσουκνίδα, μαϊντανός, ραδίκια, τζίντζερ, κανέλα, σκόρδο, κόλιανδρος, δάφνη, τσουκνίδα κ.α

Τι διαφορά έχει το αρνί από το κατσίκι;. Πως και τι να επιλέξουμε καθώς και τι να προσέξουμε για να απολαύσουμε το καλύτερο προϊόν στο πασχαλινό μας τραπέζι

Σύκο - Το φρούτο του Αυγούστου. Είναι ο καρπός της συκιάς που συναντάται αυτοφυές σχεδόν σε όλη τη Μεσόγειο. Έχει φυσική γλυκιά γεύση και αποτελεί ένα δροσερό επιδόρπιο ενός καλοκαιρινού γεύματος. Ιδιότητες, θρεπτική αξία, βιταμίνες

6 φρούτα και λαχανικά του Νοεμβρίου (λάχανο, μπρόκολο, κουνουπίδι, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, κάστανα) που είναι πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, απαραίτητα για να αντιμετωπίσουμε το κρύο του χειμώνα.

Διατροφικές ετικέτες – σήμανση τροφίμων και τι σημαίνουν. Μας ενημερώνουν για την ημερομηνία λήξης των τροφίμων, για τον τρόπο αποθήκευσης και μαγειρέματος τους και κυρίως για το τι περιέχουν. Γιατί πρέπει να διαβάζουμε τις ετικέτες.

Τα μυστικά των αδύνατων ανθρώπων. Δίαιτα - Διατροφή - Συμβουλές. Η σημασία του πρωινού και του ύπνου, η ενυδάτωση του οργανισμού με νερό οι υγιεινές διατροφικές συνήθειες, η καθημερινή συμπεριφορά και η σωματική άσκηση.

Παντζάρι. Το παρεξηγημένο λαχανικό του Μάη. Η πλούσια αντικαρκινική και ανοσοενισχυτική του δράση. Τα παντζάρια (και τα παντζαρόφυλλα) είναι λαχανικά, με λίγες θερμίδες, χωρίς περιεκτικότητα ζάχαρης και με φαρμακευτικές ιδιότητες

Τρόφιμα που έχουν λιποδιαλυτική δράση. Βάλτε στη διατροφή σας μερικά από τα παρακάτω τρόφιμα (γιαούρτι, ψάρι, κανέλα, καυτερές πιπεριές, πράσινο τσάι, αυγά, μούρα, καρπούζι κ.α) και θα επωφεληθείτε άμεσα και αποτελεσματικά.

Ταχίνι ονομάζεται ο σησαμοπολτός. Ένα από τα τρόφιμα που λαμβάνει πρωταγωνιστικό ρόλο την περίοδο της νηστείας. Βάλτε το ταχίνι στην διατροφή σας.

Κάστανα, ο θησαυρός του χειμώνα. Τι προσφέρουν στην υγεία μας. Τα κάστανα αποτελούν μια ιδιαίτερα θρεπτική τροφή και θεωρούνται «υπερτροφή» και«φάρμακο» για τον χειμώνα.