Διατροφή

Φρούτα και λαχανικά του Νοεμβρίου. Λάχανο, μπρόκολο, κουνουπίδι, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, κάστανα κ.ά. Πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, απαραίτητα για να αντιμετωπίσουμε το κρύο του χειμώνα.

10 ωφέλιμα μυρωδικά και πως να τα χρησιμοποιήσετε. Νοστιμίζουν το φαγητό στην Ελληνική κουζίνα αλλά θωρακίζουν και την υγεία μας. Δενδρολίβανο, τσουκνίδα, μαϊντανός, ραδίκια, τζίντζερ, κανέλα, σκόρδο, κόλιανδρος, δάφνη κ.α

Διατροφικές ετικέτες στα τρόφιμα και τι σημαίνουν. Μας ενημερώνουν για την ημερομηνία λήξης των τροφίμων, τον τρόπο αποθήκευσης και μαγειρέματος τους και κυρίως για το τι περιέχουν. Γιατί πρέπει να διαβάζουμε τις ταμπέλες.

Παντζάρι. Το παρεξηγημένο λαχανικό του Μάη. Η πλούσια αντικαρκινική - ανοσοενισχυτική του δράση. Τα παντζάρια (και τα παντζαρόφυλλα) είναι λαχανικά, με λίγες θερμίδες, χωρίς περιεκτικότητα ζάχαρης & με φαρμακευτικές ιδιότητες

Ταχίνι ονομάζεται ο σησαμοπολτός. Ένα από τα πιο γνωστά - γευστικά τρόφιμα που λαμβάνει πρωταγωνιστικό ρόλο την περίοδο της νηστείας. Βάλτε το στην διατροφή σας

Χειμερινά λαχανικά για υγεία και καρδιοπροστασία (σπαράγγια, πράσο, γλυκοπατάτες, κουνουπίδι, μπρόκολο, καρότο, λάχανο, μαρούλι). Το χειμώνα, η διατροφή, πρέπει να μας προσφέρει απαραίτητη ενέργεια και θρεπτικά συστατικά.

Ποιο είναι το πιο υγιεινό λάδι για το τηγάνισμα; Αποτελέσματα έρευνας για τέσσερα ραφιναρισμένα λάδια: ελαιόλαδο, καλαμποκέλαιο, ηλιέλαιο και λαδιού σόγιας.

Πρωινό. Βρείτε χρόνο μέσα στο πρόγραμμα της οικογένειας για κολατσιό το πρωί που θα κάνει εσάς και τα παιδιά σας, πιο έξυπνους και υγιείς (φυσιολογικό βάρος, χαμηλές τιμές χοληστερόλης). 10 ιδέες για υγιεινό και θρεπτικό πρώτο γεύμα

7 Superfoods - Υπερτροφές, που ενισχύουν την υγεία και τον οργανισμό (αβοκάντο, ξηροί καρποί, σπανάκι, berries, μαύρα φασόλια, σολωμός, καστανό ρύζι).

Πλαστικά μπουκάλια και δοχεία. Τι σημαίνει το τριγωνικό σήμα που βρίσκεται στον πάτο της φιάλης και το οποίο εσωτερικά εμπεριέχει ένα αριθμό αναγνώρισης.

Τα αποξηραμένα φρούτα στη διατροφή μας. Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της κατανάλωσης τους και πως να τα εντάξουμε στο διαιτολόγιο μας.

Διατροφή και κοινωνική ζωή - Γεύματα εκτός σπιτιού. Τι να τρώω χωρίς να παχαίνω εκτός σπιτιού; Στη βόλτα στα μαγαζιά; Στο ταξίδι; Στο πάρτι; Εναλλακτικές λύσεις - συμβουλές προκειμένου τα γεύματα εκτός σπιτιού να μην μας παχαίνουν.